和太布ってどんなもの？

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和太布（わたふ）は「びわこふきん」の姉妹品です。サイズは約３４�p×５５�pと「びわこふきん」よりも大きめになっています。又、織り目も「びわこふきん」より細かくなっています。用途はその抜群の吸水性を活かして「びわこふきん」で洗った食器を最後に和太布で拭く。そんな風に思っていましたが、浴用タオルに手拭いに、ランチョンマットにと、とても多目的に使われています。

端はジグザクでしっかり縫製されています。ミシン糸も無蛍光カタン糸を使用しています。
	料理研究家の有元葉子さんの著書「有元葉子の道具選び」（幻冬舎　2/27日発刊　１6００円＋税）の中でびわこ・和太布のことが紹介されています。本のなか（P221〜P227）でびわこ・和太布を使い始めたいきさつや有元さんの思いいれが書かれています

　和太布は、「びわこふきん」よりも取扱店が少なくお手に入りにくいと思いますが、全国で料理教室を運営されているベターホーム協会で取り扱っています。下記の教室で扱っていますのでご利用下さい。なお、ベターホーム協会で取り扱っているのは「びわこふきん」「和太布」ともに白のみです。それ以外の色、または、その他びわこ製品の購入希望の方は、本ＨＰのびわこ製品（販売）のページにて、購入できます。

ベターホーム各教室

ベターホーム協会渋谷教室	東京都渋谷区渋谷１−１５−１２	０３−３４０７−０４７１
ベターホーム協会池袋教室	東京都豊島区南池袋１−１９−５ 　南池袋共同ビル（テアトルビル）６F	０３−３９８３−１２１６
ベターホーム協会吉祥寺教室	東京都武蔵野市吉祥寺本町２−２−１５ 　吉祥寺JBPビル４F	０４２２−２１−１８０３
ベターホーム協会銀座教室	東京都中央区銀座４−９−５ 　銀昭ビル６Ｆ	０３−５５６５−９１９１
ベターホーム協会町田教室	東京都町田市原町田４−１−１１ 　大塚プラザビル３F	０４２７−２２−０１７８
ベターホーム協会横浜教室	神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町２−２４−１ 　谷川ビル９F	０４５−３１２−４０５７
ベターホーム協会藤沢教室	神奈川県藤沢市鵠沼東１−１０ 　玉半ビル２F	０４６６−２６−９０１１
ベターホーム協会千葉教室	千葉県千葉市中央区富士見２−３−１ 　塚本大千葉ビル６F	０４３−２２４−５８１８
ベターホーム協会柏教室	千葉県柏市柏４−６−３ 　新栄ビル５F	０４７１−６３−８４４８
ベターホーム協会大宮教室	埼玉県さいたま市大宮仲町２−２３−２ 　大宮仲町センタービル６F	０４８−６４４−００７９
ベターホーム協会仙台教室	宮城県仙台市青葉区中央２−６−１９ 　豊栄堂ビル４F	０２２−２２４−２２２８
ベターホーム協会大阪教室	大阪府大阪市北区芝田２−８−１	０６−６３７６−２６０１
ベターホーム協会難波教室	大阪府大阪市中央区難波２−１−２ 　太陽生命難波ビル１０階	０６−６２１３−０４８２
ベターホーム協会神戸教室	兵庫県神戸市中央区磯上通８−３−１０ 　三宮三和東洋ビル６階	０７８−２６１−０５３１
ベターホーム協会京都教室	京都府京都市中央区東洞院三条下る三文字町２０１　４F	０７５−２５５−０７８０
ベターホーム協会名古屋教室	愛知県名古屋市中区錦３−２２−１３ 　栄町ビル西館８F	０５２−９７３−１３９１
ベターホーム協会札幌教室	北海道札幌市中央区南２条西１−５ 　丸大ビル５F	０１１−２２２−３０７８
ベターホーム協会福岡教室	福岡県福岡市中央区天神２−１３−１７ 　恒松ビル３F	０９２−７１４−２４１１

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